السلام عليكم
ليوم درت كيكة الجزر وقلت نشاركها معاكم ايلا قبل تو عليها
المقادير
3 بيضات
كوبين دقيق
كوب زيت
كوبين سكر
3أكواب جزر مبشور أنا درت غير كوبين
شوية. الكركاع مبشور
ملعقة صغيرة قرفة
ملعقة صغيرة فاني
رشة ملح
2ملعقة صغيرة خميرة كيماوية بينك باودر
كيكة الجزر ايدي
نخلطو البيض والسكر والزيت فالخلاط الكربائي وهاهو الخليط
كيكة الجزر ايدي
من بعد نضيفو الدقيق شوية بشوية بعدما ضفنا ليه القرفة والملح والفاني والخميرة الكيماوية
كيكة الجزر ايدي
نضيفو الجزر ونخلطو مزيان ودائما بخلاط يدوي او ملعقة خشبية كيما درت أنا
كيكة الجزر ايدي
نضيفو الكركاع
كيكة الجزر ايدي
من بعد نديروها فمول كدهون بالزبدة ومشوش بالدقيق ودخلوها الفرن على حرارة 180درجة لمدة نصف ساعة تقريبا
وهاهو منين طابت
كيكة الجزر ايدي
ورشيتها بسكر بدورة كلاصي
كيكة الجزر ايدي
وهاهو طريف لاول وحدة غدخل ومنقولكمش مداق الجزر والقرفة روعة
كيكة الجزر ايدي
1